土佐れいほく産の柚子を手しぼり。その柚子酢を使った、味は昔ながらの「土佐ポン酢」。柚子の香りとしっかりとした味です。 水たき、湯豆腐、しゃぶしゃぶなど鍋物に最適です。
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清流吉野川のほとり。高知県れいほく産ゆず100%使用。